Forfatter: Lea Skovbo Jensen (side 1 af 2)

Deodorant

Deodorant

Original opskrift: kemifri

Ingredienser

  • 4 tsk. kokosolie
  • 2 tsk. natron
  • 1 tsk. arrowroot pulver
  • 10 dråber æterisk duftolie, valgfri

Bland det hele sammen, som tandpasta-opskriften længere oppe og opbevar i lufttæt beholder.

Glad sundhed!

Kosmetik

Kosmetik

Eyeliner:

Aktivt Kul, Jernoxid eller anden foretrukne pigment (vær sikker på din hud kan tåle det! Snak med farvehandleren), vand og rasulpulver, bentonitepulver eller knust grønt ler.

Pudder: 

Arrowrootpulver, stødt ingefær, gurkemeje, evt. rodbede pulver eller hibiscuspulver.

Øjenskygge:

Arrowrootpulver, stødt ingefær, titandioxid.

Glad sundhed!

Solfaktor

Solfaktor

Ingredienser:

  • 1 dl kokosolie
  • 1 dl sheasmør
  • 5 spsk bivoks
  • 25 ml titandioxid. Dets mere titandioxid, dets større solfator.
    Denne svarer ca. til en faktor 30.
  • ½ tsk vitamin E oile
  • Evt. 5 dråber æterisk olier (IKKE citrus!)

Opvarm ingredienserne under lav varme indtil de er smeltet.
Afkøl og hæld på en luftæt beholder. Jeg har brugt en renset bøtte, da solcremen godt kan blive tyk i konsistensen.
Brug evt. Tiosol istedet for titandioxid. Tiosol er fedtopløseligt og baseret på meget finkornet titandioxid. Begge kan fås fra fx. Urtegaarden.

Glad sundhed!

Ansigtsvask

Ansigtvask

Fordel en smule kokosolie i ansigtet – smør det ind som en creme.
Tag derefter en vaskeklud og put varmt (jeg synes personligt det er bedst med meget varmt vand – men smag og behag) vand på den.
Lad den varme klud ligge et øjeblik på ansigtet før du bruger den til at tørre olien af ansigtet.
Afslut med kold vand i ansigtet.

Glad sundhed!

Tandpasta

Tandpasta på koksolie

Læs mere om kokosolie tandpasta her.
Se Mike Adams fortælle om fluorid: www.youtube.com/TheHealthRanger.

 

Hjemmelavet tandpasta uden gifte og især uden natrium fluorid (Sodium Fluoride).
Den bliver bl.a optaget i kroppen via dampe i mundhulen, udover det calcificerer den pinealkirtlen i hjernen, så din bevidsthed daler.
Derfor er visse lykkepiller 94% fluorid. Den ødelægger også knogler og tænder.

Kokosolien dræber bakterier og lægger et sundt lag på tænderne, modsat glycerin som også er tilsat i de fleste øko tandpastaer.
Glycerinen lægger et lag på tænderne så de ikke kan optage den næring de skal. Der skal ca. 30 tandbørstninger til at slide det lag af.
Bagepulver er tilsat syre og stivelse, brug derfor kun natron!
Den naturlige flour i naturens drikkevand hedder Calcium Fluorid, og den skal vi have lidt af i kroppen. Calcium Fluorid findes bl.a i vand, nødder og fisk.
Natrium Fluorid derimod er syntetisk og IKKE naturligt. Det er et affaldsprodukt fra aluminium- og fosfor-industrien og er EKSTREMT GIFTIGT.
Nazier brugte det i KZ-fangernes vand, så de blev medgørlige. KZ-lejrene og andre nazi instanser var forsøgscentre en slags forberedelse til psykofarmakaen.
Det var disse Nazistiske kemi-eksperter der via Operation Paperclip, blev sat ind i Big Pharma efter krigen.
Rockefeller stod bag en stor del af financeringen af hele WW2. Det var også hans kemiske fabrikker der senere blev til medicin fabrikker. Alt hvad der kommer fra den industri er giftigt og skadelig.
–Kilde: Ann Kjoege – “Kan man bide fra sig – uden tænder?”

 

Ingredienser til verdens sundeste, enkelste og billigste tandpasta:

  • 3-4 spsk. kokosolie.
  • 1 tsk. natron (natriumbicarbonat). HUSK: IKKE at forveksle natron med bagepulver. Natronen er slibemidlet og ren base.
  • 20-30 dråber – æteriske pebermyntedråber. Pebermyntedråberne dræber bakterier og giver god smag.

Velledning:

  • Bland først kokosolie og natron i en valgfri beholder.
  • Tilsæt derefter de 20-30 dråber æsterisk pebermynteolie.
  • Bland det godt put i en lufttæt beholder. Jeg bruger en stor dåse fra Urtekrams Rå Lakridspulver.
  • Du vil efter første tandbørstning kunne se dine tænder er blevet hvidere og dine gummer blivere mere lyserøde.
  • Skrab tandpastaen op med bagsiden af tandbørsten. Man skal ikke dyppe tandbørsten i vand først og når man er færdig med børstningen skal man ikke spytte ud, men tage lidt vand i munden og gurgle i 1 minut eller længere og så synke det hele.

Læs evt. denne artikel som fortæller hvorfor kokosolie er et mirakel for mundhygiejnen: naturalsociety.com/coconut-oil-dental-breakthrough-deadly-bacteria-killer

Glad sundhed!

Shampoo

Shampoo af vaskenødder

Ca. 15 knuste vaskenødder koges i 10-15 min i 6 dl. vand.
Sluk og lad dem trække til næste dag.
Sies og hældes på flaske. Din shampoo er klar. Ryst flasken før brug, så der kommer skum.
Smid ikke de brugte skaller ud. De kan bruges igen, så længe de skummer.

Fordele ved at bruge vaskenødder til håret:

  • De vil spare dig for masser af penge. 1 kilo vaskenødder koster ca. 100 kr. og holder et års tid, afhængig om du bruger det til andre former for vask.
  • De bedste ting er, at de er helt naturlige og de er blide nok til at blive brugt hver dag.
  • Når de ikke længere har sæbe isig, kan de komme på kompostbunken, eller ud mad madaffald – ren bæredygtighed!
  • Du kan bruge det hver eneste dag, uden håret mister sit eget fedt.

Læs mere om vaskenødder her.

Glad sundhed!

Krops creme

Krops creme

Original opskrift:
Liagriffith.com

Ingredienser:

  • 1 dl kakaosmør
  • 1 dl sheasmør
  • 1 dl kokosolie
  • 1 dl olivenolie, mandelolie, rapsolie eller anden foretrukne olie

Smelt kakaosmør, sheasmør, kokosolie og olivenolie over et vandbad.
Rør det sammen med en håndmikser. Put blandingen i køleskabet i et par timer eller indtil det er fast.
Miks det hele igennem med en håndmikser indtil det er let og cremet.
Hvis ønskes; tilføj æsterisk duftolie og miks igen. Put det hele i en lufttæt beholder.

Glad sundhed!

Havregrynskugler

Havregrynskugler

Ingredienser:

  • 2 dl havregryn
  • ¾ dl sukker eller sukrin
  • 2 dl kokos
  • ½ dl kakaopulver
  • 100 gr smør

Ælt det hele sammen, enten i en røremaskine eller med hænderne. Dejen bliver mere fin med røremaskinen og mere rustik, når du bruger hænderne. Man kan også bruge en grydeske, hvis man ikke vil grisse hænderne.

Lav små runde kugler af dejen. Størrelsen bestemmer du selv. Gerne små, så man ikke skal bide dem over – det siger erfaringen mig.
Rul dem i fint hakkede mandler og/eller kokos.
Derefter i køleskabet et par timer. Og hvis der er flere tilbage, serveres de til kaffen.

Velbekomme!

Speltboller

Speltboller

Man får den lækreste, luftige dej ved at ælte denne speltdej på køkkenmaskine, men den kan også æltes i hånden. Placer små kugler af dej i en bageform beklædt med bagepapir.
Når bollerne er bagt pensles de med lidt smeltet smør som suger ind i bollerne og giver dem en lækker overflade. Her kan bollerne drysses med lidt havregryn eller sesam. Resultatet er fantastisk luftige fødselsdagsboller eller bare lækre boller til eftermiddagskaffen.

Ingredienser:

  • 2½ dl lunkent vand
  • 75 g afkølet smeltet smør + lidt til pensling
  • 25 g gær
  • 1 spskf sukker eller sukrin
  • 1½ tskf salt
  • 1 æg
  • 8 dl sigtet speltmel
  • evt. havregryn eller sesamfrø

Fremgangsmåde:

Kom vandet i en skål og rør gærret ud i det. Tilsæt nu afkølet smeltet smør og sukker samt æg og salt.
Ælt nu melet i lidt efter lidt til du får en glat og smidig dej – det bedste og mest luftige resultat opnås ved at bruge en køkkenmaskine.
Lad dejen hæve i minimum en halv time.
Tænd ovnen på 200 grader.
Form dejen til små kugler og placer dem ved siden af hinanden i et ovnfast fad eller bageform beklædt med bagepapir. Lad bollerne efterhæve i cirka 15 minutter.
Bag bollerne i 15-17 minutter til toppen er gylden.
Tag dem ud af ovnen og pensl dem med lidt smeltet smør og drys evt. med havregryn eller sesamfrø.

Velbekomme!

Sarah Bernhardt kager

Sarah Bernhardt kager

Ca. 20 stk.

Fyld:

  • 2½ dl piskefløde
  • 1 spskf. floormelis eller sukrin melis
  • 2 spskf. rå kakaopulver

Overtræk:

  • 200 g mørk 80 % chokolade
  • Kadiserede violer eller roser

Fyld: 

Pisk fløden til let skum og pisk flormelis og kakao i.
Kom massen i en sprøjtepose og sprøjt en flot top på den flade side af hver makron. Sæt dem i fryseren til næste dag.

Pynt:

Smelt de 200 g chokolade. Dyp de endnu frosne toppe i chokoladen og sæt en kandiseret viol eller et rosenblad på hver, før chokoladen stivner.

Velbekomme!

Lakridsmuffins

Lakridsmuffins

Ingredienser:

  • 110 gr stuetempereret smør uden olie
  • 2¼ dl rørsukker, sukrin eller kokossukker
  • 2 store æg
  • 1 dl rismælk
  • 3¼ dl speltmel, Jyttemel eller mandelmel.
  • 1 tsk bagepulver
  • 2 spsk lakridspulver

Tænd ovnen på 180 grader og sæt papirsforme i en muffinsbradepande.
Pisk smør og sukker godt sammen i en stor skål med elpisker. Det skal være lyst og luftigt.
Tilsæt æg et ad gangen og pisk godt mellem hvert æg. Tilsæt mælk.

Bland mel, lakridspulver og bagepulver i en skål og sigt det i dejen.
Pisk dejen omhyggeligt og fyld forsigtigt muffinsformene to tredjedele op med dej.

Bag dem i ovnen i 20-25 minutter ved 180 grader, til de er gyldenbrune.

Velbekomme!

Jordbærtærte

Jordbærtærte

Mazarinbund:

  • 200 gram smør
  • 100 gram rørsukker eller sukrin
  • 200 gram fint/groft-revet marcipan (hvis marcipanen er kold/frossen er den nemmere at rive), gerne hjemmelavet uden sukker
  • 3 æg
  • 75 gram boghvedemel/mandelmel (jeg brugte 70 gram, så føl dig frem)

Smør og sukker røres sammen.
Æg og marcipan tilsættes og det piskes i nogle minutter inden boghvedemelen tilsættes.
Det hele piskes grundigt i yderligere nogle minutter, inden det puttes i en form (springform, tærteform, muffinforme m.m. (denne form er ca. 30 cm i diameter)).

Bages 20-25 minutter ved 180 grader på almindelig ovn.
Køles ned og pensles med 100 gram 70%-80% chokolade, hvorefter den stilles på køl, mens man skyller- og gør de friske jordbær klar.

Creme:

  • 1 pose Dr. Oetkers kagecreme med vaniljesmag.
  • 2-4 dl mandelmælk, afhængig hvor fast cremen ønskes, (se Dr. Oetker-pakken for piskning.)
  • ¼ liter ris-, havre- eller soja-fløde kan evt. piskes og vendes i.

Cremes påføres og pyntes med friske jordbær!

Værsgo’!

Kammerjunkere

 

Glutenfri kammerjunkere

Ingredienser:

  • 100 g smør
  • 200 Jyttemel
  • 50 g sukker eller sukrin eller ahornsirup
  • ½ dl mandelmælk
  • 1 tsk. vanillepulver
  • 1 tsk. bagepulver
  • 1 æg

Smørret smuldres i melet, tilsæt herefter de andre ingredienser.
Ælt dejen let.
Trilles til tommelfinger tykke stænger som udskæres i ca. 1 cm. længde og trilles til kugler.
Bages i 20 min. på 180 grader.
Opbevares i en kagedåse.

Velbekomme!

Ostekage

Ostekage med appelsinsirup

Bund:

  • 2 dl nødder (paranødder, mandler, macadmiannødder m.m.)
  • 1 dl dalder, udstende
  • 2 tsk kokosolie
  • 1 dl kokosmel

Hak nødderne groft. Blend derefter dadlerne med kokosolien – tilsæt en smule vand, hvis nødvendigt. Rør dadelmassen, hakkedenødder og kokosmel sammen til en dej. Beklæd bunden af en springform med bagepapir, det gør det lettere at få den færdige kage ud af formen. Dejmassen fyldes i springformen og den stilles koldt, mens du tilbereder ostecremen.

Ostecremen:

  • 2 stk. økoappelsiner – skal og saft heraf
  • 250 g god blød ost, gedeost smager himmelsk
  • 5 ark husblas
  • 80 g flormelis eller sukrin melis
  • 2½ dl risfløde, havrefløde, sojafløde m.m.
  • 1 tsk vanillepulver

Læg husblas i blød i koldt vand i 5-10 minutter mens du koger appelsinsiruppen.
Bring appelsinskal, vanillepulver, flormelis samt saft af 1-2 appelsiner i kog og lad det koge godt ind i ca. 5-10 minutter.
Vrid husblasen fri for vand og smelt den i siruppen – tag gryden af varmen. Hæld siruppen i en skål og sæt den på køl.
Pisk fløden (eller brug Risskum på spray) og kom ricottaen i. Pisk videre til det har en ensartet konsistens. Tilsæt den afkølede sirup og vend det godt sammen.
Hæld blandingen på den afkølede bund og sæt retur i køleskabet et par timer – gerne natten over.

Velbekomme!

Chokolademousse

Chokolademousse

Ingredienser:

  • 85 gram udstenede dadler
  • 40 gram kakaopulver
  • 2 modne bananer
  • 1 spsk ahornsirup
  • 1 tsk stødt kanel
  • 1 tsk vanillepulver

Læg dadlerne i blød i varmt vand.
Pres vandet ud af dadlerne.

Put dadler og alle de andre ingredinser i en blender, foodprocessor eller lignende og blend indtil det har en ensartet luftig konsistens.

Servér i små glas med hakkede nødder af egen smag og lidt friske bær.

Velbekomme!

Marengs

Søde tjøs

Original opskrift:
Livets Krusninger

Ingredienser til ca. 100 stk.:

  • 6 æggehvider
  • 4 dl rørsukker, sukrin eller kokossukker
  • evt. chokolade, tørrede hindbær, kokos, lakrids, vanilje eller hvad du lige synes de kunne peppes op med.

Rør hviderne helt stive og tilsæt så langsomt sukkeret lidt af gangen.

Hele herligheden fyldes op i en sprøjtepose og sættes i små toppe på en bageplade.
Bages en time ved 100°C.
Når de kommer ud er de meget porøse og de skal køle HELT af inden de kan kommes i en kage dåse.

Velbekomme!

Cookies

Cookies

Original opskrift:
MajaVase.dk

Ingredienser til ca. 6 stk.:

  • 30g rørsukker
  • 30g brun farin eller sukrin gold
  • 1 æg
  • 40g hasselnødder
  • ¼ vanillepulver
  • ½ tsk. bagepulver
  • Evt. ½ tsk. kanel
  • Knivspids havsalt
  • 40g mandelmel
  • 40g groft hakket 70-80% mørk chokolade

Pisk rørsukker, farin og æg sammen til en luftig masse.
Hak nødderne groft/fint, som du nu bedst kan lide det.
Bland alle de tørre ingredienser sammen og vend ægge/sukker/farinmassen deri.
Hak den mørke chokolade groft og vend i. Brug 2 skeer til at lægge dem på bagepladen (HUSK: De skal ligge langt fra hinanden da de flyder meget ud!).

Bag dem ved 175°C. i cirka 15 min – til de er fine og gyldne.
Hold øje med dem.
Lad dem køle af på en bagerist.

Velbekomme!

Pebernødder

Glutenfri pebernødder

Original opskrift:
Hjemmet

Ingredienser til ca. 100, ikke fryse-egnet:

  • 125 g smør
  • 50 g sukker, sukrin eller kokossukker
  • 50 g farin eller sukrin gold eller muscovadosukker
  • 1 æg
  • 250 g glutenfri mel / 200 gram Jyttemel
  • ½ tsk. hjortetaksalt (eller 1 tsk glutenfri bagepulver*)
  • ½ tsk. stødt ingefær
  • ½ tsk. stødt kanel
  • ½ tsk. stødt nelliker
  • ½ tsk. stødt peber
  • evt. ½ tsk. appelsinskals-mel/pulver

Tænd ovnen på 200 grader.
Rør smør, sukker og farin godt sammen og rør ægget i.
Bland de tørre ingredienser og vend dem i æggemassen.
Saml dejen og del den i 8 portioner.
Tril dem til pølser og skær hver pølse i ca. 20 stykker. Tril dem til kugler eller lad dem være rustikke, og læg dem på bageplader med bagepapir.
Bag dem 10-15 min. og sæt dem til afkøling på en rist. Opbevar i kagedåser.

Tips!
Du kan selv blande glutenfri mel af 3 dl rismel og 1 dl kartoffelmel.
Andre glutenfrie meltyper er f.eks. boghvedemel, hirsemel, kikærtemel, majsmel, quinoamel, sojamel og tapiocamel.
Disse kan bruges alene eller blandes.
Smag dig frem til, hvilke meltyper, du bedst kan lide.

* Glutenfri bagepulver blander du af 1 spsk natron, 2 spsk vinsyre og 2 spsk majsstivelse.

Velbekomme!

Chokoladeskum

Hvid chokoladeskum

Original opskrift:
Hjemmet

Ca. 6 personer

  • 6 stk. smukke glas
  • 2 blade husblas
  • 75 g god hvid chokolade
  • 0,75 dl mandelmælk
  • 2 dl pasteuriseret æggehvider
  • 1 tsk vanillepulver

Husblassen lægges i blød i en ½ liter iskoldt vand i en ½ time.
Mælken opvarmes til ca. 75°C.
Imens hakkes chokoladen fint & kommes op i en stor skål.
Halvdelen af den 75 grader varme mælk hældes over chokoladen, rør godt.
Tilsæt den resterende varme mælk lidt ad gangen under stadig omrøring. Husblassen vrides for vand og kommes direkte op i “chokolade mælken” og smelter med.

Æggehviderne piskes stive med en håndmikser. Tilsæt vanillepulveret når æggehviderne er stiftpiskede og pisk yderligere et par minutter.
1/3 del af vanilje marengsen kommes op i chokolade blandingen.
Rør godt.
Denne vaniljemarengs – chokoladeblanding kommes op i skålen med den resterende vaniljemarengs.
Vend nu forsigtigt til chokolade skummet er ensartet.
Fordel straks skummet i de 6 udvalgte glas.

Pynt med spiselige blomster, fint revent chokolade eller anden pynt.
Kan holde sig i køleskabet i 2 dage.

Velbekomme!

Chokoladepålæg uden nødder

Chokoladepålæg

Original opskrift:
CopenhagenCakes

Ingredienser:

  • 60 gram vand
  • 50 gram kokossukker
  • 1-2 spske rå kakaopulver
  • 1 tsk vanillepulver *kan udelades
  • 140 gram finthakket mørk chokolade, 70%-80%
  • 140 gram smør, skåret i små tern
  • 1 knivspids salt

Hæld vand, sukker og kakaopulver i en gryde og opvarm det indtil sukkeret opløses.
Tag gryden af varmen når det begynder at simre, og tilsæt vanillepulver, chokolade og smør.
Rør indtil smør og chokolade er smeltet og blandingen er ensartet. Smag på blandingen og tilsæt salt.
Hæld chokoladepålægget i et rent glas med låg, og stil det i køleskabet.
Konsistensen vil tyknes efterhånden som chokoladen afkøles.

Velbekomme!

Ældre indlæg

© 2018 Lea Skovbo Jensen

Tema af Anders NorenOp ↑